夕張メロン大好き！！

	今年もやってきました大地の恵　★夕張メロン 優品・特大サイズ(１玉約2ｋｇ）２玉入 人気ランキング ： 定価 ： オープン価格 販売元 ： カネダイ北の旬鮮便 発売日 ：
	価格：7,350円 納期：

【特徴】 メロンの王様と呼ばれる夕張メロン。キング系の代表的なメロンで、香り立ちのいい、やわらかな赤肉が特徴です。味よし、香りよしの逸品ではあるのですが、日持ちしないことが弱点といえば唯一の弱点。
【北の旬鮮便のこだわり】 ご注文品は発送当日と同じ日付の元箱から、さらに吟味して保冷航空便で一部離島を除き翌日配送。最高の熟成状態をお届け先で迎えていただくためにも、商品の鮮度を最優先に考えております。また、当店で扱うサイズは、特大の4玉サイズ、大玉の5玉サイズ、中玉の6玉サイズのみ取り扱っています。
一般に、ギフト用に企画されるメロンには、さらに小さな７玉・８玉サイズを用いることがございますが、
当店では責任を持って、『特大（４玉サイズ）は１玉約２．０ｋｇ、大玉の５玉サイズは１玉約１．６ｋｇ、中玉の６玉サイズは１玉約１．３ｋｇ』の商品をお届けいたします。
これは、同じサイズの元箱（下記参照）にいくつメロンを箱詰めすることができるかによってサイズを測る、メロン専用のサイズ表記です。プロは決して、Ｌや２Ｌといった呼びかたはしないのです。　 特大４玉サイズ １玉・約２ｋｇ
（元箱に４玉収まるサイズです）大５玉サイズ １玉・約１．６ｋｇ
（元箱に５玉収まるサイズです）中６玉サイズ １玉・約１．３ｋｇ
（元箱に６玉収まるサイズです）
夕張市農協が厳しく定めた品質・等級審査に合格した証
糖度12度以上である『秀品』は、全体の収穫量の1割程度の希少品。独自の厳しい等級審査を経て、糖度11度以上の『優品』、糖度10度以上の『良品』と規定されています。
※秀品に関しては、希少であるがゆえに天候状況等によっては、入荷が安定しない場合も考えられます。到着日指定が困難になる場合がございますので、予めご了承ください。　
安定した品質のための厳しい生産管理
生産されたメロンは、農協の選果場で『熟度・糖度・肉質・形状・大きさ・ネットの密度』などの項目を、１玉、１玉丹念に検査。基準に満たないものはすべて除外するために、品質の安定した【ハズレ】のない味となるわけです。
豊潤な香り・甘さ　じっくり熟成を待って
召し上がる２?３時間前に冷蔵庫へ
メロンがお手元へ届きましたら、すぐ開封して メロンの状態をチェックしてください。まだ未熟なメロンは、青々とした色をしています。この状態で冷蔵庫には入れないでください。それは冷蔵庫の中では追熟が進まないからです。メロンは熟成が進むにつれて、皮に黄色みが多く差してきます。

食べ頃は、表皮に十分黄色みが差して、全体がうっすらと黄緑色にかわるころです。お届け後、常温で２、３日置いていただくと、皮を通してメロンの香りが一段と強まる頃がおいしく召し上がれる目安。
いよいよ食べごろとなりましたら、お召し上がりになる２?３時間前に半分に割って、種・わたを取り除き、ラップをかけて冷やすとおいしくお召し上がりになれます。
←写真左が、収穫直後の青々とした、まだ熟成が進んでいないメロン。お届けの状態は、どちらかというと左に近い状態となります。熟成が進むと、右のように全体が黄色みを帯び、手で押すとやわらかな感触が返ってくるようになります。また、豊潤な香りが一層強くなることでも、熟成度合いを判断することができます。
商　品　内 容 【夕張メロン　【優品】『4玉 特大サイズ』・２玉】賞　味　期　限■商品到着後、常温で２?３日で完熟する商品を厳選してお届けします。
　完熟後は冷蔵保存で、１?２日。 （できるだけお早めにお召し上がり下さい）お召し上がり方■お召し上がりになる２?３時間前に半分に割って、種・わたを取り除き、ラップをかけて冷やすとおいしくお召し上がりになれます。お　支　払　い　方　法
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